Kamis, 30 Juli 2020

Sensasine Banyu Urip "bakso Mak Nyik .....Rekk"



Surabaya merupakan kota metropolis kedua setelah Jakarta.kepadatan penduduknyapun juga nomer 2 kurang lebih tiga juta.siapa sangka di kota besar yang penuh dengan gemerlapan gedung -gedung yang menjulang tinggi serta plaza-plaza modern diiringi mobilitas yang tinggi.Ternyata ada sebuah sensasi yang patut anda  ketahui dan nikmati.Bakso Mak Nyik namanya.

Bakso Mak Nyik belamatkan di Banyuurip kidul 4/pasar Bok Abang kelurahan Banyu Urip kecamatan Sawahan Surabaya memiliki segudang cerita.

Bakso tersebut berdiri sejak tahun 1960 Mak Nyik panggilan penjualnya.bakso tersebut pada awalnya hanya dikenal oleh anak-anak kecil karena murah meriah.beliau tidak pernah menolak berapapun anak-anak yang datang untuk menikmatinya.
Beliau berprinsip. SABAR NERIMO ING PANDUM ,menurut makna beliau ...Ra usah njupuk untung akeh senajan sak itik diteimo wae.Berawal dari prinsip itulah bakso tersebut menjadi terkenal dan bertahan sampai sekarang.


Berawal dari anak-anak itulah bakso tersebut menjadi buah bibir di khalayak ramai karena murah meriah.,kemudian dengan berjalan nya waktu Mak Nyik meninggal dunia, usaha tersebut berlanjut dari generasi ke generasi berikutnya. Saat ini sudah dikelola oleh generasi keempat yakni Mbak Yanti dan mas Yanto.mereka berdua adalah canggah dari Mak  Nyik




Tempat jual bakso itu sangat strategis, berada di tengah-tengah pasar Banyu Urip,berhadapan dengan SDN Banyu Urip 3 dan 8 serta kantor kelurahan Banyu Urip.

Bakso tersebut sangat familiar ,para pengunjung  selain menikmati bakso dimanfaatkan menjalin silahturahmi antar pembeli,juga dijadikan  tempat tongkrongan bapak-bapak menunggu istrinya berbelanja atau menunggu anak-anaknya yang sedang  sekolah.so artinya tempat tersebut sangat menyenangkan.

Hmm...pokooke enjoy mantaplah disitu.jika anda ingin sensasi datanglah ke pasar Banyu Urip nikmati dan rasakan bakso Mak Nyik.. pasti asyeeeek...


By Indartini

4 komentar: